Diventare sommelier: tutto quello che occorre sapere.

Quando ci si trova a bere in compagnia, poter dimostrare di conoscere i vini può regalare punti e ammirazione, a patto di conoscerli davvero e di non essere spocchiosi. Le caratteristiche principali di un sommelier sono appunto queste: conoscenza e umiltĂ . La prima la si costruisce attraverso lo studio, che richiede molto impegno e che… Continua a leggere Diventare sommelier: tutto quello che occorre sapere.