Vi presentiamo un vitigno antico, originale e prezioso.
Non si vive di soli Chardonnay, Sauvignon blanc e Cabernet Sauvignon.
Riscopriremo dei vini di nicchia che sintetizzano il vigore del germoglio e la delicatezza dei profumi.
Docente: Loredana Gianferri
Vini in degustazione:
Assobianco 2016 – La Mondianese
Derthona Muntà l’è Ruma 2015 – Vigneti Boveri
Derthona 2013 – Azienda agricola Fiordaliso